営業時間のご案内


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 いつもご利用ありがとうございます。


営業のご案内

1.臨時休業のお知らせ

 都合により、

  5月29日(月)30日(火)

  6月19日(月)

はお休み

いたします。

 ご了承下さい。



 営業時間は以下の通りとさせていただいております。

  18:00〜23:00 (ラスト入店22:00)
              (21:00以降状況により早じまい)

  定休日:土曜・日曜・祝日・年末年始 (その他事前告知の上、不定休あり)
      なお、貸切営業は曜日にかかわらずご相談ください

 ありがとうございます。

シュレンケルラ・ラガー(瓶)入荷しました
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

イベント明けは予想通りののんびり営業。21時半前には閉店の月曜日でした。今日明日は天気もちょっと崩れそうで、さてどうなりますか?!。まあ、のんびりと参りましょう。マクラも短めで本日もスタートです。



何種類かのスポット入荷ビールが残り少なくなりましたので、次を徐々に仕入れております。第一弾は、おもしろビール。


シュレンケルラ・ラーガー

シュレンケルラ・ラガー


ラオホビール専門のヘラー醸造所の中で、唯一燻製モルトを使用しないビールです。

薫煙モルトを使ってはいませんが、メルツェンと同じ釜で麦汁を作ることで薫香が移り、軽やかでクセのない非常に飲みやすい仕上がりとなっております。

今回は20本の入荷です。

お楽しみください。



 本日の営業案内です



火曜日は比較的混雑することが多いですが、今のところご予約ゼロです。

お席のご用意、大丈夫と思いますが、急な混雑もありえますので、念のために確認をいただければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・メルツェン
 2.ビアへるん・ゴールデンスパークリング

です。

どちらもまだまだタップリです。引き続きお楽しみください。

ボトルビールは、上記の通り、シュレンケルラ・ラガーが入荷しました。ほんのり香る燻香をお楽しみください。

フードは変わらずです。昭和のナポリタン、黒板からはメニュー落ちしていますが、材料はありますのでまだ作れます。ご希望の方はお知らせ下さい。プチよ市のおすそ分け、もう少しあります。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 08:51
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ビアへるん・ゴールデンスパークリングとプチよ市のおすそ分け
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

昨日は5月の札幌プチよ市でした。正午ころからのんびりとスタート。事前に「今回は無理だー」という声多数だったので、どのくらいの方に来て頂けるか不安でしたが、開けてみればいつもの通り、いや、いつも以上の大盛況でした。ビールもたっぷり飲んでいただけたかな?と思います。来月は6月25日に開催いたします。またよろしくお願いいたします!



さて、先週末にキレイに樽が空いております。ベアレンさんは昨日のおすそ分けからスタートです。



 ビアへるん・ゴールデンスパークリング開栓!



します。

ニュージーランド産ネルソンソーヴィンという非常に特徴のあるホップの特徴を最大限に引き出したビールじゃないかと思います。

昨年バージョンよりも苦味部分が強めでしっかりと「ビール」していますが、香りは全く別のものを連想してしまうこのホップ、本当に面白いです。

初夏の爽やかな気候にピッタリと思います。

15L樽×1本です。

お楽しみください。


 ベアレンはメルツェン!


です。

昨日のプチよ市のおすそ分けです。少し前にもお出ししていますが、またお楽しみいただければと思います。



 本日の営業案内です



イベント明けの月曜はご予約ゼロからスタートです。

のんびり営業になることが多いイベント明け、お席のご用意概ね大丈夫と思いますが、念のため確認をオススメいたします。

本日の樽ビールは、上記の通り、

 1.ベアレン・メルツェン
 2.ビアへるん・ゴールデンスパークリング

です。

どちらもタップリです。お楽しみください。

先週末、「ボトルビール祭り」になりまして、残り少なくなってきた銘柄が増えました。

 ・リーゲレ・バイリッシュエール2
 ・ベアレン・アップルラガー
 ・シュナイダー・ホッペンヴァイセ
 ・トゥッヒャー・ヴァイツェン
 ・ベアレン・ウルズス

ゴール間近です。

(お店の)連休前の週ということで、フードは先週から引き続きの売り切れじまいで営業いたします。

昨日のプチよ市用に準備したフードが少しだけ残っていますので、こちらもおすそ分けモードでお出しいたします。

 ・トマト煮込みハンバーグ
 ・長沼ジンギスカン入玉子焼き
 ・海老すり身の鹿の子揚げ
 ・高野豆腐の紫蘇肉巻きフライ



そんな感じで、今週はスタートいたします。

今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 08:58
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本日は5月の札幌プチよ市です
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

本日は5月の札幌プチよ市を開催いたします。

 いつもの場所で・いつものビールを・いつもの仲間と

をコンセプトに、のんびりとした昼飲みをお楽しみいただければと思います。

本日準備しているビールは、


 ・クラシック
 ・アルト
 ・シュバルツ
 ・コローニア
 ・春のヴァイツェン
 ・メルツェン
 ・マイボック
 ・ピーテッドエール

です。

ご参加の人数によっては、全てのビールを開栓することはできないかもしれませんが、いろいろ飲んで楽しみましょう。

おつまみは、今回も「こうせつ」さん「寿山」さんがご用意くださいました。ありがとうございます。

〜こうせつさんより〜
 ・高野豆腐の紫蘇肉巻きフライ 400円
 ・手羽トロザンギ       300円
 ・ハンバーグトマト煮込み   400円
 ・海老すり身の鹿の子揚げ   400円
 ・チーズカレーぎょうざ    300円
 ・生姜佃煮入りいなり寿司   200円

〜寿山さんより〜
 ・生姜風味味玉と黒胡椒大根煮 350円 
 ・長沼ジンギスカン入玉子焼き 400円
 ・小茄子とトマトの含め煮   500円


12時ころより緩やかーにスタートします。

終了予定は16時(またはビールが無くなった段階)ですが、状況により若干のロスタイムは取るかもしれません。

今のところお天気もビール日和っぽいですが、午後はちょっと雲も出るような予報ですね。。

雨の心配は無さそうです。

皆んなでワイワイと楽しく飲みましょう!(あ、中の人は夜クルマに乗らないとイケないので自粛します、、、)。


よろしくお願いいたしまーす!

author:ばぁる・ひらら, category:-, 08:20
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公式アプリがバージョンアップされました!
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

7時に起きたんです。起きたんですがトイレにいってもうちょっとだけ、とベッドに戻ったらびっくりの9時でした。その間に変な夢をやたら見ました。なぜか、クリニックでランチをしているという、全くもって意味不明なシチュエーション。。これは一体何を暗示しているのでしょう。謎です。。。




えーと、一部のお客さまにはすでにお使い頂いております、ばぁる・ひらら・公式スマホアプリですが、数日前にバージョンアップされました。

一番変わったのは「当日の席を予約できる」機能です。

これまで、営業当日の昼間に「今日の席を確保したいな!」となった場合の連絡方法が、当日夕方に中の人が店に来るまでありませんでした(一部の方とはFacebookなどでつながっていて連絡いただけれいましたが)。

これを、スマホアプリから連絡頂けるようになりました。



アプリ画面
アプリ画面



アプリを起動した最初の画面の上の囲みに、予約受付中のボタンが表示されている間、予約可能です(営業準備を開始するあたりで中の人がこまめにスマホをチェックできなくなるのでボタンが消えます)。

条件は、

 ・ご予約できるのは当日のみ
 ・人数は1人か2人のみ

です。翌日以降や、3人以上でのご予約ご希望の場合は、これまで通り、お店に電話頂ければと思います。

また、この機能は「予約のリクエストを送信する」機能で「ボタンを押したら、即席が確保できるものではない」という点をご了承頂ければと思います(リクエストを中の人が確認して、スマホに回答をお返しします)。

よろしければ、使ってみてくださいませ。



 本日の営業案内です


晴天の金曜日、今のところご予約ゼロです。

大通で開催されているイベントが盛り上がる夜になりそうな今夜です。お席のご用意、概ね大丈夫と思いますがいつもの通り、確認の上ご来店頂ければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・アルト            (残り8L強)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(残り4L位)

です。

アルトは日曜日にプチよ市でお出ししますので、お店で飲めるのは今夜が一旦最後です(定番ビールですので、また近々開栓するとは思います)。

グレープフルーツはまだあります。この感じだと、来週にさらに持ち越しになりそうです。意外と持つビールだというのが分かってきたので、ちょっとだけ安心しつつ、でも、できれば今夜完売が嬉しいなーなんて思っってはいます。。。

ボトルビール、フードは変わらずです。あ、フードにラスト1がちょいとあります。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 09:46
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【プチよ市のフライング】ベアレン・アルト開栓します
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

のんびり予想を開けてみると数カ月ぶりの大盛況でした。本当にありがとうございます。久しぶりにグラス磨きが追いつかない感じを体験しました。同業の仲間の話を聞いても、今年は厳しい声しか聞かれないので、嬉しさ倍増です。今後ともどうぞよろしくお願いします。そういえば、2タップのサーバーになって1年たちました。はい。。



昨夜の大盛況で、春のヴァイツェンが一気に完売しました。

実は次のビールを準備できていないという(てか、春のヴァイツェンが持たないことを予想していませんでした、、、)オオボケのため、日曜日のプチよ市用のビールをフライング開栓します、、、、(汗



 ベアレン・アルト開栓!



です。

ベアレンさんの定番3種の中からアルトです。

デュッセルドルフで飲まれるスタイルのアルトはドイツ語で「古い」という意味。

オールドスタイルで醸されるちょっと華やかでコクのある味わい、お楽しみください。なお、この樽はそのまま日曜日のプチよ市で、ファーストビールとして提供いたします。

よろしくお願いいたします。



 本日の営業案内です



比較的混雑することの多い木曜日ですが、現段階ではご予約ゼロです。お席のご用意、概ね大丈夫と思いますが、昨夜のようなこともありますので、いつも通りご来店前の確認をオススメいたします。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・アルト            (本日開栓!)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(残り5L弱)

です。

アルトは上記の通り、日曜日のプチよ市のフライングモードでの開栓です。

グレープフルーツは終盤に入っています。できれば今日明日で完売になると嬉しいですが、ちょっと無理かな。。。結構持つビールだということがわかったので、残量によっては来週も引き続きのご提供になるかもしれません。

ボトルビールは変わらずですが、ベアレン・山葡萄ラードラーが今年も人気です。入荷本数が少ないので、比較的早いペースで完売するかもしれません(今のところ、まだタップリあります)。気になる方はお早めにどうぞ。

フードは変わらずです。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 09:35
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日曜日は5月の「プチよ市」です!
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

寒いです、、。昨日はお店に暖房入れての営業でした。人数が増えてくるとちょっと暑すぎたりもして調整が難しいです。今日は昼間の気温が上がるので、場合によっては軽く冷房入れての営業でしょうか。。。暑かったり寒かったりしたら調整しますので、遠慮なくおっしゃってくださいね!



えーと、こちらでアナウンスして無かった気がします(汗)。


 日曜日は5月のプチよ市です!

   5月21日(日)正午ころから

です。

天気予報的には、今回は気温もようやくビールっぽい感じになりそうで、一安心しているところですが、今回、「あー、その日は都合が悪いんだよなー、、、」って方が多く、かなりののんびりしたモードになりそうです。


ゆっくりと楽しんで頂ければ幸いです。

レギュレーションなどおさらいを一応。

 ・ビール、フードともキャッシュオンでの販売です。
 ・円山開催時代に交換された金券「ベア」は1枚250円でお使い頂けます(新規発行はしていません)。
 ・300ml入り位のグラスやジョッキをお持ち頂けると幸いです。
 ・イベントジョッキも販売しています(最初の1杯付きで1000円です)。
 ・何も無い方にはプラカップを用意しております。
 ・お代わりはジョッキやカップなどを軽く水で洗いで注がせて頂きます。
 ・フード類の提供は使い捨て皿などを使わせて頂きます。
 ・正午ころからゆるーくスタート、16時ころまで。ビールがなくなればその段階で終了です。
 ・逆に、中途半端にビールが残っている場合、ロスタイム営業する場合もあります。
 ・お店の椅子などは全て片付けて「立ち飲みモード」での開催です。
 ・大家さんのご厚意で廊下もお使い頂けますが他のお店のご迷惑にならないように配慮をお願いします。
 ・ご予約などは一切不要。お好きな時間にふらりとお越しください。

てな感じでしょうか?

コンセプトもこれまで通り、

 いつもの場所で、いつものビールを、いつもの仲間と

今回もよろしくお願いいたしまーす。


 本日の営業案内です


気温が多少暖かくなりそうな水曜日ですが、ご予約はゼロです。今のところお席のご用意大丈夫と思いますが、いつも通り確認の上ご来店頂ければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・春のヴァイツェン       (残り5L位)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(残り7L半)

です。

昨日テイスティングしましたが、どちらも、品質的には全く問題無しのバッチリです。引き続きよろしくお願いいたします!

ボトルビール、フードは変わらずです。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 08:40
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今後の臨時休業予定
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

ベアレンビールのイベントのため、野田村に行ってきました。ミストサウナの中にいるようなあいにくの天気でしたが、いつもの仲間と、そして、新しくご案内した皆さまと一緒に楽しむことができました。規模は10%以下ですが、お店のイベントも同じように楽しく過ごして頂ければな、と思います。あ、次回のイベントは、今度の日曜日です(あらためてご案内いたします)。



えーと、臨時休業明けではありますが、


 今後の臨時休業予定


です。

すみません、アナウンスしたつもりで抜けていました。。。

都合により、

 5月29日(月)
 5月30日(火)

 6月19日(月)

をお休みいたします。

月末につきましてはギリギリのアナウンスになり、申し訳ありません。

7月以降につきましては、今のところ、7月はほぼカレンダー通り。お盆休みは8月11日から15日の予定です。
こちらは、確定次第、またお知らせいたします。



 本日の営業案内です



臨時休業明けの火曜日は予測不能ですが、現段階ではご予約無しです。

お席のご用意、概ね大丈夫と思いますが、いつもの通り、確認の上ご来店頂ければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・春のヴァイツェン       (残り7L強)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(残り8L弱)

です。

品質確認の上継続してご提供いたします。引き続きよろしくお願いいたします。

ボトルビールは、ベアレン・イングリッシュサイダー3rdが再入荷です。またどうぞよろしくお願いいたします。

フードは基本的に先週からの引き続きがメインです。岩手のお土産メニュー、久しぶりのピザをやる予定です。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。




ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 08:58
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ベアレン・春のヴァイツェン開栓しました!
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

あっという間に金曜日です。GW明けの営業をドキドキしながらやっておりますが、ややのんびりながらも、ほぼ例年通りのお客さまにお越しいただきホッとしているところです(なにせ、4月が壊滅的な数字だったので、今月も同じだったらどうしようとドキドキで、、、)。感謝感謝です。引き続きよろしくお願いいたしまーす!



初登場のヴァイツェンです。



ベアレン・春のヴァイツェン

ベアレン・春のヴァイツェン開栓!



しました。

夏のヴァイツェン、冬のヴァイツェンは定番の季節ビールだったのですが、今年は突然「春のヴァイツェン」が醸されました。

ジャーマンカスケードホップを使用した爽やかな香りと軽やかな飲み口のヴァイツェンです。

昨夜お飲み頂いたお客さまの感想も、かなりドリンカブルでどんどん行けそう、という印象だったようです。

10L樽×1本の入荷です。

お楽しみください。



 本日の営業案内です


GW明けの金曜日は今のところご予約ゼロです。

お席のご用意、概ね大丈夫と思いますが、いつもの通り確認の上ご来店頂ければ幸いです。


なお、本日は都合により、時間によらずノーゲストになり次第閉店〜最大定刻23時閉店(延長営業無し)といたします。


遅い時間のご来店を予定されていた方なるべく早めにお願いいたします(もちろん、お客さまいらっしゃる限りは定刻まで営業いたします)。


本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・春のヴァイツェン       (開栓しました)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(まだたっぷり)

です。

どちらも10L位あります。まだまだタップリですのでよろしくお願いいたしまーす!

ボトルビールは変わらず、フードも変わらずですが、一部ラスト1ありです。



最後になりますが、週明け15日(月曜日)は都合により臨時休業いたします。ご了承ください。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。






ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 07:26
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山葡萄ラードラー入荷しました!
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

室温が微妙です。エアコンの暖房だけではちょっと寒い。けど、ファンヒーターを点けるとちょっと暑い。現在、中の人の体感でファンヒーターを点けたり消したりしていますが、カウンターの中と外で微妙に体感温度が違います。暑かったり寒かったりしたらどうぞ遠慮なくおっしゃってくださいね。というわけで、本日もスタートです。


毎年大人気のビアカクテル。


ベアレン・山葡萄ラードラー
公式websiteより

ベアレン・山葡萄ラードラー入荷!


今年も無事に入荷しました。

人気のラードラーに野田村の山葡萄果汁が加わった非常にリッチな味わいのラードラーです。

仕入れのお値段がベアレンのビールの中では一番高いランクのため、ご提供価格も他のビールに比べてちょっと高めになりますが、非常に美味しく、また、わりと早いタイミングで完売になるアイテムです。

本日よりご提供開始、無くなったらおしまいです。

お楽しみください。


 本日の営業案内です


2名さまのご予約を頂いております。

今のところ、お席のご用意大丈夫と思いますが、いつものとおり、確認の上、ご来店頂ければ幸いです。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・メルツェン          (残り2L弱位)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(まだたっぷり)

メルツェンが残り僅かです。無くなりましたら「春のヴァイツェン」にスイッチです。

グレープフルーツは、良いペースでお飲み頂いていますが、スタートが20Lのため、まだたっぷりです。引き続きお楽しみください。

ボトルビールは、上記の通り、ベアレン・山葡萄ラードラーが入荷です。昨日ご案内した、イングリッシュサイダー3rdは週明けに再入荷します。もう少しお待ちください。

フードは変わらずです。


今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。



ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 09:09
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イングリッシュサイダー3rd入荷待ちです
ばぁる・ひららです。いつもご利用いただきありがとうございます。

とある小さな、でも、意外と解決したい問題に直面しております。それは「ネジ経が合わない」。いや、それ致命的でしょう?というご指摘もあるんですが、「ビールのヘッドにつける秘密兵器」のネジ経なんです。無きゃないで営業はできるんですが、つけたほうがビールの品質維持の面で圧倒的に良いことは分かってきたので、やっぱり致命的なのかなー。。どなたか、1/2インチと5/8インチのソケット・ニップルの存在をご存じないでしょうか。。。



と、分からない人には意味不明のマクラで失礼しました。。


まあ、要するに「付いてるとビールが痛みにくいとある部品」がシェッファーホッファー用のビールヘッドにはネジのサイズが合わなくて付かない、って話でした。

ふと思いましたが、付こうが付くまいが、痛む前に飲み終われば全く問題無いわけです(当たり前)。。


というわけで、


 じゃんじゃん飲んで下さーい!(笑)


たっぷり20L樽で入荷しております。

ジュースMIXなので、ちょっと甘い飲み物にはなっておりますが、「大人のファンタオレンジ(勝手に命名)」を是非お楽しみください!。



 本日の営業案内です



予想不能の5月ですが、あまり外れたことのない「水曜日はのんびり」の本日です。

現段階ではご予約ゼロです。お席のご用意、概ね大丈夫と思います。もちろん、念のための確認はぜひお願いいたします。

本日の樽ビールは、

 1.ベアレン・メルツェン          (残り4L位)
 2.シェッファーホッファー・グレープフルーツ(まだたっぷり)

です。

メルツェンは、(多分、完売しないと思いますが)一応売り切れじまいでお願いします。

グレープフルーツはまだたっぷりです。引き続きよろしくお願いいたしまーす!

そして、ようやくタイトルの話ですが、在庫管理をミスって、ベアレン・イングリッシュサイダー3rdが入荷待ちとなっております。1stは冷えておりますので、入荷までの間、サイダーをご所望の皆さまは、1stでお楽しみ頂ければ幸いです(なお、この1st、在庫限りです:メーカー完売のため)。

フードは変わらずです。



今夜も皆さまのお越しをお待ちしております。





ありがとうございます。
author:ばぁる・ひらら, category:-, 09:46
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